培养目标
培养水产动、植物等科学养殖等方面的基本理论、知识和技能，可从事在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
主要课程
水生生物学、鱼类学、化学、水化学、池塘养育学、特种水生动物增养殖学、水产动物疾病学、水产动物增养殖学、水产动物疾病学、水产动物营养与饲料学、淡水捕捞学、海水养殖概论等。
就业方向
毕业后可从事科研工作、渔业行政机关、名优特色水产品良种场、养殖场、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、和企业单位从事技术推广、及生产经营、管理等工作。