培养目标
培养掌握酒店管理、酒店服务等基本知识,同时熟悉旅游行业现状并且具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的人才。
培养目标
培养掌握酒店管理、酒店服务等基本知识,同时熟悉旅游行业现状并且具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的人才。