茶艺与茶营销

培养目标：培养具备扎实的茶学、茶文化、茶艺表演与推广、茶艺美学、现代茶叶营销技巧、食品品质检验等方面的基础理论知识和基本技能,从事茶艺编创与服务、茶馆经营与管理、茶叶加工与审评、茶艺表演与推广、茶文化宣传与教育、食品品质检测、茶叶营销与管理及茶会设计与组织等应用型人才。

主要课程：茶艺感官审评、茶艺表演与编制、茶道与音乐、茶席设计、茶叶营养与保健、中国茶文化、茶叶市场营销、插花艺术、古琴、公共礼仪、茶艺馆实用英语、茶馆经营与管理等。