培养目标
本专业坚持立德树人，面向制冷和空调行业及相关技术服务企业，培养从事制冷和空调设备的安装、调试、维修、操作及产品销售等工作，德智体美全面发展的中高级应用型技能人才。
专业知识和技能
(1)掌握机械制图、机械基础的基本知识，能进行钳工和焊工的基本操作。
(2)掌握电工电子技术基础知识，能熟练使用常见电工工具及仪表。
(3)掌握热工与传热、制冷原理与工艺、制冷压缩机、制冷与空调自动化等知识在制冷和空调设备中的应用。
(4)掌握制冷和空调设备常用测试仪表和维修工具的使用方法。
(5)能运用机械、电工电子知识识读制冷和空调设备相关图样和技术资料。
(6)掌握电冰箱等小型制冷设备的结构、原理，能维修电冰箱。
(7)掌握家用空调器等小型制冷设备的结构、原理，能安装、维修小型空调设备。
(8)具有安装、调试和维修冷库等制冷设备的能力。
(9)具有安装、调试和维修中央空调系统的能力。
(10)具有操作、管理和维护冷库等制冷设备的能力。
(11)具有操作、管理和维护中央空调系统的能力。
(12)掌握制冷操作的安全知识，能严格遵守操作规程与规范。
(13)了解先进的制冷技术、制冷工艺和制冷设备。