上海民航职业技术学院飞行器制造技术专业培养目标
本专业培养掌握机械制造的基础理论知识、飞机构造、飞机零部件加工与成形，主要是数控加工、飞机总装、飞机部件装配和钣金零件成形的应用技术和操作技能，能在飞行器制造业与机电产品制造企业以及营销服务行业，从事飞行器制造领域内的零部件制造、飞机部件装配、质量检验与控制，以及售后技术服务的高级技能型专门人才。
上海民航职业技术学院飞行器制造技术专业课程
航空概论、工程力学、机械制图、电工学、机械设计基础、机械制造基础、互换性与技术测量、航空材料、CATIA辅助设计、飞机钣金成形原理与工艺、飞机装配工艺、工艺装备设计、飞机制造特种工艺、飞机制造专业英语、数控加工与编程、金工实训、钳工初级实训与鉴定、电工实训、飞机钣金与装配实训等。
上海民航职业技术学院飞行器制造技术专业毕业去向
国内各飞机制造厂的机械加工、总装和部装等部门从事飞机零部件机械制造、飞机装配等工作，也可到航空公司、飞机维修企业从事飞机机械维修工作。