培养目标：本专业的培养按电子信息工程方向进行，就是将信息运用电子方式来转化、保存、传递的一系列设施以及涉及到的种种技术的综合，电子信息工程是信息时代的基础设施。信息工程专业注重基本理论与技术的应用，本专业是一个电子和信息工程方面的较宽口径专业。学生主要学习包括电子技术、通信技术、数字信号处理技术、计算机网络技术和计算机应用等方面的基本知识，具备信息获取、传输、处理及利用的基本技能，能够从事信息系统的数据采集、处理与再现，网络设备、通信设备等的软硬件设计、应用和研究，特别是培养实践能力强，善于知识更新和具有开创意识的新型IT应用型工程技术人才。
就业深造：我校的信息工程专业是省级特色专业，具有工学学士授予权。在课程的设置上，注重专业的宽口径和实际应用能力的培养。学生毕业后可在IT业软、硬件开发中发挥巨大的作用。毕业生一部分考上国内外研究生继续深造学习，其他在社会就业的渠道主要有：做电子工程师，设计开发一些电子、通信设备;做软件工程师，设计开发与硬件相关的各种软件或其它各类软件系统;做项目主管，策划一些大的系统;可以从事电子信息设备的应用与维修工作;也可以从事相关的商业职位。本专业毕业生社会需求量大，就业岗位环境良好、薪资水平较高。