旅游管理专业主要课程
导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、旅行社计调与外联、景区服务与管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游电子商务、旅游市场营销、中国文化概论、旅游服务礼仪、旅游心理学、中国旅游客源国概况、旅游英语等课程。
旅游管理专业就业岗位
专业源自2000年导游专业(中专)，2004年开始招收高职(四年制旅游管理/商务日语)，2008年改为三年制，2014年整合资源，优化面向三大就业方向的旅游管理专业。培养适应旅游管理和服务第一线需要的，掌握旅游管理基本知识和服务技能，从事景区服务与管理、旅游饭店服务与管理、旅行社经营与管理、导游等工作的高级技术应用型人才。
本专业毕业生可在旅行社从事计调、外联、导游及其他管理工作;可在饭店从事收银、夜审、餐饮管理与服务、前厅管理与服务、客房管理与服务;可在旅游景区从事景区管理、景区开发与设计工作或在其他旅游企业从事管理工作。
旅游管理专业合作企业
本专业毕业生就业的企业有：上海迪士尼乐园、东方盐湖城、无锡康辉旅行社、携程旅行网、合肥万达游乐园、茅山风景区、宝华山风景区、赤山湖风景区等。