国际邮轮乘务管理专业培养目标
国际邮轮乘务管理专业培养德、智、体、美全面发展，掌握国际豪华邮轮服务必备的基础理论知识和专业知识，具备从事国际邮轮乘务实际工作的基本能力和基本技能，能胜任国际豪华邮轮餐饮、客舱、酒吧、前台等一线岗位的服务和基层管理工作，具有良好的团队精神、协作精神和创业精神的技术技能人才。
国际邮轮乘务管理专业主干课程
邮轮运营实务、跨文化沟通、邮轮餐饮实务、邮轮客舱实务、邮轮前厅实务、邮轮餐饮文化、邮轮实用英语等。
国际邮轮乘务管理专业就业方向
国际邮轮乘务管理专业毕业生主要面向国际豪华邮轮，从事国际豪华邮轮餐饮、客舱、前台服务中心、康乐、商务中心、船上和岸上导游等一线岗位的服务工作和基层管理工作。
国际邮轮乘务管理专业就业前景
国际邮轮乘务是豪华邮轮上的乘务级管理和服务人员。由于邮轮乘务空间较大，属于家庭式豪华邮轮客轮，就像一艘航行在海上五星级大型度假酒店，各种设施一应俱全，集商务，会议，餐饮，美食，文化，休闲，娱乐，旅游，观光为一体，其职业稳定，高薪，并可以环游世界。随着国际邮轮旅游业的蓬勃发展，作为新生的专业--邮轮乘务专业越来越受到广泛的关注，并主要为国际豪华邮轮培养海上的乘务专业人员。高新，体面，周游世界，交往志同道合的异国朋友，有趣而丰富的人生经验已经成为不少年轻人的新选择。
国际邮轮乘务管理专业就业合作单位
皇家加勒比、歌诗达、诺维真、丽星、公主、地中海等国际知名邮轮公司，洲际、万豪、香格里拉、雅高等知名国际联号酒店集团。