泉州医学高等专科学校开设专业名单：护理、助产、药剂、口腔医学、医学影像、康复治疗。
泉州医学高等专科学校助产专业介绍
培养目标：培养具有一定科学文化素养，德智体美全面发展，具有良好的职业素质、人际交往与沟通能力，熟练掌握助产与护理操作技能，能够在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床助产、护理、母婴保健等工作，具有职业生涯发展基础的技能型、服务型的高素质劳动者。
专业课程模块：护理礼仪、人际沟通、护理学基础、健康评估、心理与精神护理、产科学及护理、内科护理、外科护理、妇科护理、儿科护理、母婴保健、急救护理技术.。
就业前景：助产专业为各级医疗卫生单位培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、现代服务理念和具备临床助产、临床护理和妇幼保健工作必需的专业知识和技能的高素质中、高级应用型助产专门人才。
泉州医学高等专科学校专业设置
学校设有临床医学系、护理系、药学系、检验预防系、基础医学部、社科公共部、成人教育部、实验实训中心、科研信息中心和图书馆等10个教学教辅部门。专业设置有临床医学、中医学、口腔医学、医学影像技术、护理、助产、药学、生物制药技术、医药营销、药品质量检测技术、康复治疗技术、公共卫生管理、医学检验技术、卫生检验与检疫技术、中药学等15个专业。面向全国招生，文理兼收，目前有全日制在校生7786人。成人教育设置临床医学、中医学、护理、药学、医学检验技术、医学影像技术、公共卫生管理、医药营销等8个专业，在学函授学生3000多人。
