发布日期：03-05 浏览次数：345
酒店管理专业（科目组代码：20）
1.专业课程
专业理论：旅游概论、旅游心理学、旅游地理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理。
专业技能：面试、中餐宴会摆台。
2.专业基本要求
本专业为文科性质，记忆内容较多，分酒店管理、旅游管理方向，涵盖客房、餐饮、导游类知识，要求学习者身高适中，女生165cm左右，男生175cm左右，五官端正，形体匀称，性格开朗，心理素质好。
3.可以报考专业名称
旅游管理、酒店管理。
4.主要报考院校
本科：南京晓庄学院、金陵科技学院、江苏理工学院、常熟理工学院、淮阴师范学院、三江学院等。
专科：苏州职业大学、江苏经贸职业技术学院、南京旅游职业学院、南京铁道职业技术学院、江苏海事职业技术学院等。
5.就业方向
导游方向、酒店管理方向，就业前景广阔，一般在大、中城市。
建筑专业(科目组代码：11)1.专业课程专业理论：建筑制图与识图、建筑力学、建筑施工、建筑结构、建筑测量。专业技能：钢筋工、水
计算机应用专业（科目组代码：15）1.专业课程专业理论：计算机原理、c语言、计算机组装与维修、计算机网络技术、电子技术基础、
化工专业（科目组代码：16）1.专业课程专业理论：化学、化工分析、化工原理、化工仪表、化工制图。专业技能：4个实验中选考一个
财会专业（科目组代码：18）1.专业课程专业理论：基础会计、财务会计、财务管理、成本会计、会计相关法规。专业技能：珠算、会计
美术绘画（科目组代码：21）1.专业课程素描、色彩（注：无专业理论考试）。2.专业基本要求学习者素描具有一定的观察能力、理解能
烹饪专业(科目组代码：22)1.专业课程专业理论：烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、中式烹调技艺、中式面点技艺。专业技能：基本刀功
体育专业(科目组代码：25)1.专业课程专业理论：体育人文社会知识、运动人体科学、体育健身方法知识、人体测量与医务监督。专业技
