山西能读高星级饭店运营与管理专业的中职学校有：大同职业教育中心、太原第七职业中学校、汾阳高级职业中学、运城关圣旅游学校等中职学校。
一、山西能读高星级饭店运营与管理专业的中职学校名单汇总
| 序号 | 中职学校名称 |
| 1 | 大同职业教育中心 |
| 2 | 太原第七职业中学校 |
| 3 | 汾阳高级职业中学 |
| 4 | 运城关圣旅游学校 |
二、山西能读高星级饭店运营与管理专业的部分中职学校简介
1、太原第七职业中学校
太原第七职业中学校简介
太原第七职业中学,地址：城坊东街19号。校园设计新颖、布局合理，教学区、办公区、生活区、运动区，分区明确，相对独立又相互辉映，构成一组设计科学、规模宏大的建筑群，楼楼相通，造型别致。让能走的走得更快，让能跑的跑得更远，让能飞的飞得更高，是我们坚定不移的追求！我们将以优异的成绩，为我区教育现代化作出新的贡献！2、汾阳高级职业中学
汾阳高级职业中学简介
汾阳市高级职业中学创建于1983年，是汾阳市唯一一所市直公办职业高中。学校位于山西省汾阳市英雄中路40号(汾阳汽车站北侧)，学校有全日制在校生1800余名，教职员工100余名，开设计算机、机电、建筑、化工、园林园艺、食品加工、财经、法律事务、旅游管理、酒店管理、电子商务等十余个专业。
