湖北能读高星级饭店运营与管理专业专业的中专学校有：武汉财贸学校、湖北旅游学校、武汉财政学校、武汉第一商业学校等中专学校。
一、湖北能读高星级饭店运营与管理专业专业的中专学校名单汇总
| 序号 | 中专学校名称 |
| 1 | 武汉财贸学校 |
| 2 | 湖北旅游学校 |
| 3 | 武汉财政学校 |
| 4 | 武汉第一商业学校 |
二、湖北能读高星级饭店运营与管理专业专业的部分中专学校简介
1、武汉财贸学校
武汉市财贸学校前身是武汉市陈家湖中学，地处武汉市江岸地区，1965年建校，1981年创办职业高中班。为适应武汉市中等教育结构改革发展的需要，1985年更名为武汉市财贸职业中等专业学校，1995年更名为武汉市财贸学校。
武汉财贸学校办学理念
武汉市财贸学校是首批国家级重点中等职业学校，是国家五部委联合授予的“全国职业技术教育先进单位”。多年来，学校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学指导思想，牢固树立“为学生终身发展奠基”的理念，以“准企业化环境下育人模式”改革为主线，深化校企合作办学模式和实践性教学改革，培养具有健全人格的高素质实用型人才，办学特色鲜明。
武汉财贸学校办学条件
学校办学实力雄厚，为一校两园的办学格局，校园环境优美，总占地面积150余亩，建筑面积60000平方米，校舍布局合理、功能齐全。教学区建有宽敞明亮的教学楼、实训楼;生活区有学生宿舍楼和食堂;运动区有8个标准篮球场、400米塑胶跑道标准运动场和1个室内体育馆。校园道路通畅、林木青葱、绿草如茵。2、武汉第一商业学校
享誉商界的武汉市第一商业学校，是一所专门培养现代商人的公办全日制国家级重点普通中专学校和国家级示范中等职业学校，武汉市人民政府命名为“武汉市职业技能实训基地”。被评为全国教育系统先进集体、武汉市文明单位和武汉市 “群众满意学校”。学校通过ISO9000国际质量管理体系认证。
学校位于武汉市商业、金融中心的汉口江汉北路，毗邻小南湖公园，其闹中取静、交通便利的区位优势和浓郁的商业氛围，是培养现代商人素养的绝佳环境。
武汉第一商业学校专业设置
在五十年办学历程中，学校始终坚持面向商业、金融、电信、互联网、物流、酒店等现代服务业，开设市场营销、电子商务、电脑美术、会计、现代物流、中西餐烹饪、商务助理、酒店管理、美容美发、眼视光与配镜、城市轨道交通运营管理等应用型专业,持续为各类大型现代服务企业输送了大批“诚信、尚礼、精明、实干”的现代商业人才，被誉为武汉商界“黄埔军校”。
学校秉持“质量立校，文化塑魂”的办学理念，紧跟新技术革命步伐，以建设现代高水平职业学校为目标，打造基于移动互联网平台的信息化校园、智能化学习的优越环境。不断创新人才培养模式，通过学分制、订单培养、工学交替、现代学徒制交互融合和大师、名师、专家、劳模等亲授成才秘笈，着力培养走在时代前列的实用型高技能现代商业人才。
