学校开设的专业都是根据社会发展需求而设置的，面对形势多样的专业，学生在选择的时候一定要考虑到自身兴趣及其未来的发展，不然选择再好的专业也是白费。
兰州市商业学校招生专业
| 专业名称 | 招生对象 |
| 会计电算化 | 应往届初、高中生 |
| 市场营销 | 应往届初中生 |
| 旅游服务与管理 | 应往届初、高中生 |
| 酒店服务与管理 | 应往届初、高中生 |
| 烹饪与管理 | 应往届初、高中生 |
| 烹饪与管理（中西式面点制作方向） | 应往届初、高中生 |
| 计算机应用 | 应往届初中生 |
| 焊接技术 | 应往届初中生 |
| 汽车运用与维修 | 应往届初、高中生 |
| 汽车运用与维修（汽车新能源方向） | 应往届初、高中生 |
| 学前教育 | 应往届初中生 |
| 影视后期制作 | 应往届初中生 |
| 动漫设计制作 | 应往届初中生 |
| 电子商务 | 应往届初中生 |
| 电子技术应用 | 应往届初中生 |
| 城市轨道交通 | 应往届初、高中生 |
| 汽车整车与配件营销 | 应往届初、高中生 |
| 舞蹈表演 | 小学六年级至初中 |
| 音乐 | 应往届初中生 |
兰州市商业学校拓展阅读
2002年我校烹饪专业学生参加在长春举办的全国职业技能大赛，获得1个二等奖;自2007年第一届全国职业院校烹饪专业技能大赛开始，我校选手连续七年共获得8个全国三等奖、连续九年获得25个全省一等奖、17个二等奖、7个三等奖。学校汽车专业自2009年开始，已经连续七年代表甘肃省参加全国职业院校技能大赛，获得1个全国三等奖，取得11个全国优秀奖，连续五年获得22个全省一等奖、17个二等奖、7个三等奖。会计专业获得3个全省一等奖、3个二等奖、8个三等奖。近几年连续八年承办了甘肃省中职学校烹饪技能选拔赛，连续四年承办了甘肃省中职学校汽车维修技能选拔赛，连续四年承办了甘肃省酒店服务技能选拔赛。
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