地址:湛江市麻章区麻海路31号
学校:湛江湛港职业技术学校
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学校:湛江湛港职业技术学校
地址:广东省湛江市霞山岭南路6号
学校:湛江商业技工学校
地址:广东省湛江市霞山岭南路6号
学校:湛江商业技工学校
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学校:湛江商业技工学校
地址:湛江市湖秀路2号
学校:湛江南大理工职业技术学校
地址:广东省湛江市麻章区麻赤路109号
学校:湛江财贸学校
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学校:湛江财贸学校
地址:湛江市麻章区金康东路61号
学校:湛江华南职业技术学校
地址:湛江市麻章区湖秀路2号
学校:湛江市工商职业技术学校
地址:广州市天河区大观中路大观街950号
学校:广东省电子商务技师学院
地址:广东省湛江市麻章区学智路2号
学校:湛江市寸金中等专业学校
地址:广东省普宁市池尾街道科技园龙石路
学校:普宁市中博职业技术学校
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学校:普宁市中博职业技术学校
地址:广东省广州市荔湾区滘口大街5号
学校:广东省商业职业技术学校
地址:廉江市廉江大道北63号人力资源和社会保障局培训楼
学校:廉江兴华职业技术学校
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学校:廉江兴华职业技术学校
地址:广州市广州大道北同和同泰路1111号
学校:广东省旅游职业技术学校
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学校:广东省旅游职业技术学校
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学校:广东省旅游职业技术学校
地址:深圳市龙岗区园山街道保安社区横坪公路269
学校:深圳市龙岗区第二职业技术学校
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学校:深圳市龙岗区第二职业技术学校
地址:广东省汕尾市城区东涌镇新湖村委会
学校:汕尾市职业技术学校
地址:佛山市南海区九江镇教育路24号
学校:佛山南海区九江职业技术学校
烹饪工艺与营养专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养专业主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。