培养目标： 本专业坚持立德树人，“德智体美劳”五育并举全面发展的高素质劳动者和技能型人才，从事幼儿园保育以及幼儿教育相关工作，具有中等学历的文化基础知识，掌握基础的幼儿保教知识与技能，具有良好的教师职业道德和正确的教育观、儿童观，并在专业上具有可持续发展能力的应用型人才。
核心课程： 学前儿童卫生保健、学前儿童发展心理、学前教育基础知识、幼儿教师口语、音乐基础、舞蹈基础、美术基础、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿园游戏、幼儿园保育、幼儿园教育环境创设、教玩具制作、幼儿营养与保健、0-3岁婴幼儿抚育与教育、母婴护理。
就业方向： 幼儿园保育员、幼儿园教师（非事业编制）、托幼机构或早教机构教师、艺术培训学校教师。