培养目标： 本专业立德树人，面向建筑施工、建设监理和建设工程咨询等相关企业，培养从事建筑工程施工工艺与安全管理和建设工程监理等工作，能在房屋建筑、地下建筑、路桥、隧道等的设计、施工、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作，“德智体美劳”五育并举全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
核心课程： 建筑材料、建筑识图、建筑构造、建筑CAD、建筑力学与结构平法识图、建筑工程测量、建筑施工技术、工程法规、CAD软件、BIM概论及建模、建筑安全管理、施工组织与进度控制、招投标与合同管理、钢筋翻样与加工、工程监理概论、工程建设监理实务、质量控制。
就业方向： 建筑工程施工员（助理）、质检员、资料员、材料员、见证员、监理员等一线技术管理与操作人才。