地址:扬州市邗江区文昌中路579号
学校:扬州生活科技学校
地址:扬州市邗江区文昌中路579号
学校:扬州生活科技学校
地址:扬州市邗江区文昌中路579号
学校:扬州生活科技学校
地址:江苏省扬州市邗沟路14-2号
学校:扬州市弘扬中等专业学校
地址:江苏省 盐城市 城南新区 盐城高等职业教育园
学校:盐城机电高等职业技术学校
地址:江苏省 盐城市 城南新区 盐城高等职业教育园
学校:盐城机电高等职业技术学校
地址:江苏省东台市沿海经济区港城大道1号
学校:江苏东台中等专业学校
地址:灌云县伊山镇胜利西路599号
学校:江苏灌云中等专业学校
地址:江苏省南通市如皋市福寿东路188号
学校:江苏如皋中等专业学校
地址:江苏省海安市海安镇高庄路126号
学校:江苏海安农业工程学校
地址:安徽省灵璧县东风后街4号
学校:安徽省灵璧师范学校
地址:江苏南通海安高庄路126号
学校:江苏海安中等专业学校
地址:江苏南通海安高庄路126号
学校:江苏海安中等专业学校
地址:安徽省宿州市埇桥区学府大道与宿州大道交叉口东南侧
学校:安徽省宿州工业学校
地址:泰兴市文昌东路1号
学校:江苏泰兴中等专业学校
地址:江苏省靖江市斜桥镇新港大道135号、江苏省靖江市斜桥镇章春港路1号
学校:江苏靖江中等专业学校
地址:江苏省沭阳县上海南路与学院路交汇口
学校:江苏沭阳中等专业学校
地址:江苏省盐城市阜宁县通榆北路619号
学校:江苏阜宁中等专业学校
地址:苏州市吴中区渔洋山景区东侧
学校:苏州太湖旅游中等专业学校
地址:苏州市华元路东首
学校:江苏相城中等专业学校
地址:江苏省扬州市高邮市海潮东路98号
学校:江苏省高邮中等专业学校
地址:苏州市吴中大道国际教育园南区双清街
学校:苏州旅游与财经高等职业技术学校
烹饪工艺与营养专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养专业主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。